Resep Bakmi Schotel Mewah Keju, Tanpa Oven & Pisau

8:19 AM



Hello!

Bakmi adalah salah satu makanan favoritku. Mulai dari mie ayam, mie yamin, mie instan, sampai mie kremes, semuanya aku doyan. Aku juga suka mencoba berbagai macam mie instan, apalagi sekarang ini sudah banyak merek mie instan yang menyajikan berbagai rasa.

Di antara semua mie instan yang bermunculan di pasaran, Bakmi Mewah adalah salah satu yang sangat menarik perhatianku. Bagaimana tidak, Bakmi Mewah menghadirkan topping daging ayam yang sebenarnya dan rasanyapun gurih lezat. Maka dari itulah, makan mie ini memang terasa banget mewahnya. Recommended buat yang ingin menikmati mie ayam di rumah.

Di blog post kali ini, aku mau menjawab tantangan dari Indonesian Food Blogger dan Bakmi Mewah untuk membuat sebuah kreasi masakan. Nggak cuma dijadiin sebatas mie instan saja, Bakmi Mewah ini juga asyik untuk diolah jadi masakan lain. Karena bumbunya juga sudah lezat, jadi nggak perlu repot-repot meracik bumbu. Cukup ditambah sedikit garam atau merica secukupnya sesuai selera.

Resep kreasiku kali ini tidak menggunakan pisau ataupun oven. Cocok untuk yang masih pemula dalam bidang masak-memasak.

Resep Bakmi Schotel Mewah

(Untuk 15 cup aluminium foil ukuran 7x7 cm)

Bahan:


  • 4 bungkus Bakmi Mewah
  • 6 butir telur
  • 500 ml susu cair
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Mentega
  • Keju parut secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus Bakmi Mewah dengan api sedang, sisihkan,
2. Kocok telur dengan whisk dalam wadah besar hingga merata,
3. Campur susu cair, bumbu Bakmi Mewah (minyak dan kecap), garam, dan merica, lalu aduk lagi hingga merata,
4. Tambahkan Bakmi Mewah yang sudah dimasak pada adonan telur,


5. Oleskan mentega pada wadah aluminium foil, tidak perlu tebal-tebal, yang penting merata,


6. Masukkan adonan telur dan Bakmi Mewah ke dalam wadah aluminum foil,
7. Tambahkan daging ayam dan garnish sayuran dari kemasan Bakmi Mewah, serta keju parut di bagian atasnya,
8. Kukus Bakmi Schotel Mewah selama kurang lebih 20 menit,


Voila! Bakmie Schotel Mewah sudah jadi. Nikmati selagi hangat!

Tekstur Bakmi Mewah ini lembut, bumbunya juga sudah kaya akan rasa, jadi tidak perlu menambah terlalu banyak bumbu lagi. Jika kamu suka pedas, bisa juga sajikan dengan sambal.

Gampang kan? Selamat mencoba! :D



Let's connect! 
I don't bite :D

Facebook | Twitter | Instagram

***

Thank you for reading,
See you on the next post!


Marga A.

You Might Also Like

0 comments